欢迎来到知了信息网,知了网免费发信息!
北京餐饮公司注册办理
餐饮公司厨房要求:餐厅(正常审批)
1、地址面积在100平米以上厨房面积是注册地址面积的三分之一(其中不包含厨房过道所占面积)
2、地址面积在100平米以下厨房面积应达到注册面积的一半!
3、地址面积在500平米以内(不含500平米),超过500平米环评部门出具环评报告。
4、厨房内需设立四间分别是冷荤间(面积小的餐厅批不料冷荤)、洗碗间、粗加工间、二次更衣室,以上三间面积不得小于厨房总面积的十分之一!(具体面积可根据厨房面积来定)
5、厨房内必须安装油烟净化器及隔油池。(油烟净化器必须要有发票)
6、厨房内炉灶不超过5个!(超过5个需要环评部门出具的环评报告,含五个。)
7、厨房水池要求:每间需三个水池(500*600或600*600),需要上下独立硬水管。(具体还需要根据现场来定),厨房操作间2个水池,二次更衣室1个水池!
8、厨房墙面地面及房顶需要全部贴墙砖、地砖、吊顶。