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养的大雁品种是“鸿雁”,是自家养殖,主要吃“青草”和“玉米”的纯生态饲料,绝没有喂养人工饲料;绿
色健康。肉质鲜美,属上乘野味。
大雁有很高的药用价值,不被常人所知:每百克肉中蛋白质20.98克、脂肪11.62克、磷196.5毫克、钙48.04
毫克、铁8.71毫克、无机盐1.17克,是较好营养保建品,同时还有药用功能,我国《千金食治》、《本草纲目
》等十多部古代医学典籍中均有详细记载。雁肉:性味甘平,归经入肺、肾、肝。祛风寒,壮盘骨,益阳气,
暖水脏。雁肪:活血祛风,清热解毒。
现因养大的大雁,不便驯服,到处乱飞,现需全部卖出,欲购从速哦!!!