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1榴之恋为您呈现石榴果酒行业的清晰发展蓝图

发布日期:2014-09-13 信息编号:7535
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1.榴之恋为您呈现石榴果酒行业的清晰发展蓝图

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一、市场现状

随着消费者健康意识的不断增强,保健果酒的消费地位逐渐提高,成为一种时尚。近两年,石榴酒脱颖而出,以其天然、营养、保健、绿色等诸多优势倍受消费者青睐。石榴保健果酒产业是公认的经济、社会和生态效益于一体的朝阳产业,具有广阔的发展前景。经多年发展,石榴保健果酒已经成为我国保健酒业经济中极具活力的一项新兴产业。

目前我国是全球石榴生产和贸易大国,总产量占全球总产量的30%以上,贸易量占亚洲的50%。我国果酒现有人均消费水平只有0.5升左右,与世界平均水平7.5升多有巨大距离,随着人们消费观念的转变和市场经济的发展,未来几年内,将是果酒业发展的黄金时期,各大酒种中增长势头最迅猛的是果酒类品种。

1.发展前景

图1-2003~2009年石榴行业企业数量发展状况

图2、保健酒市场数据

图32010~2015年石榴酒行业需求预测

如图1、图2所示,我们知道我国石榴行业的企业数量不断增加,每年的增幅也比较大:销售收入也持续的增加,并且呈现扩大的趋势;

2004~2009年的平均增长率为12.97%。由此说明我国石榴市场的规模巨大,市场前景广阔,未来必定是新兴的朝阳产业。

2.存在问题

行业发展滞后。从保健果酒的整个行业来看,大部分企业生产保健果酒是主营的少,兼营的多,试探的多,实质操作的少,从而导致了保健酒行业发展滞后的局面。

影响薄弱。我国除葡萄酒以外的果酒品种很多,但是大部分果酒都未形成较大品牌,石榴果酒除了榴之恋外,全国性品牌不多,竞争力不强,知名度低。这也造成了目前国内从事果酒生产的企业虽然不少,但影响却很薄弱的市场局面。

消费者认知不足。长久以来,中国人形成通过品牌和广告决定购买哪种产品的消费习惯,。但保健果酒定位不明晰,宣传推广力度远远不够,消费者对其缺乏足够的认知和了解。

3.行业机会

国内从事石榴酒行业的主要集中安徽怀远、新疆和田、山东枣庄、四川仙林等石榴产量较多的地区,在一些地区甚至形成石榴产业集群。但未形成影响力较大的品牌,行业整体竞争力较小。而且主要在一线城市开拓,区域性比较强,二线城市涉足很少。

作为新加入这一行业的果酒生产企业而言,企业间竞争力较小,市场潜力大。石榴酒行业属于市场的空白点,易于公司在短期内进入全国各区域市场,打开销路,占据主要市场地位。当然也面临这竞争的潜在威胁,随着公司市场的开拓,需求量的增大,其他公司跟风而起,产生“跟风效应”,也会使公司的市场竞争加剧。

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