【公司介绍】
广东中品餐饮产业供应链管理有限公司是一家集蔬菜、瓜果、肉食、冻品、副食品、海鲜、鱼类、调味品、粮油等配送为一体的专业型农副产品配送服务公司。能快捷的为全市机关、企业、学校、工厂的食堂提供优质的服务。
公司与省内外大型蔬菜基地建立了长期友好合作,保证提供新鲜无公害蔬菜瓜果,保证“零库存”;猪肉、牛肉全部由市肉联厂供应,经卫生部门有效检疫,保证卫生、安全。公司将提供所有供应物品的有效检疫报告和供应商资料。
【供应标准】
猪肉类供应:
供应,供应商具备屠宰资格及加工能力;有当日检疫证,肉体印有检疫章;指压反弹迅速,无渗出液无异味,无寄生虫;无腐臭变质异味,肉质紧密,肌体结实,肉色淡红。
鲜鱼类:
鱼面完整有光泽, 鳃口紧闭,鱼鳃鲜红,鳍尾完整;鱼体饱满结实,肉质紧密有弹性,腹无胀气,肛门凹陷且无异物流出;无伤痕破体现象;鱼种熟悉,无毒无害;确保新鲜。
蔬菜类:
叶枝鲜绿,形态完整;叶面光滑,枝叶有弹性;无虫蛀虫卵,表皮无斑点,无腐烂变质;无发霉,无泥沙;无破裂腐烂,无虫鼠咬伤霉斑,农药残留物不超标。
瓜果类:
果皮完整,色泽鲜亮,果实饱满,水分充足,蒂部不干枯,成熟适度;表皮无斑点、腐烂,无虫咬破伤及霉点,农药残留物不超标。
【食材种类】
水产:
大头鱼、罗非鱼、鲈鱼、草鱼、鲢鱼、老虎斑、多宝鱼、桂鱼、斑节虾、草虾等上百个品种。
冻品:
牛排,羊排,鸡肉,鸭肉,银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、等几百个品种。
肉类:
猪颈肉、赤肉、肉眼、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。
家禽:
乌骨鸡、清远鸡、老母鸡、野鸡、野鸭、大王鸽、等几十个品种
蔬菜:
广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及全国各地的百余个品种。
水果:
猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等。
调味料:
番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韩国多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种。
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