重庆职业培训
欢迎来到知了信息网，知了网免费发信息！
重庆渝口福餐饮有限公司《重庆老面馆》
一次性收费、不会免费再学、用餐住宿全免
培训内容:重庆老面馆培训品种开店所需要的（赠送卤菜技术，火锅米线）为让你完全、快速、成功地掌握重庆正宗50强特色小面系列技术，培训基地采取由研发师一对一、手把手的师傅带徒弟的教学方式。现在加盟我们重庆老面馆，包括全套的操作、要让你自己掌握技术、活动期间享受优惠。
串串香项目培训
重庆串串香特点：
民以食为天，百业以餐饮为王。多种材料，不同配比，精心制作而成的味全串串香专用底料，其色泽红润，回味无穷，先鲜后辣，辣中带麻，香味如骨，重庆串串香的味道.”堪称火锅一绝，菜品丰富、服务优质，价廉消费，深受大众青睐，食客络绎不绝，串串香的特点适合大众消费。
我公司有着对火锅底料的开发和研究，对底料的配方绝对一流的重庆串串香。
培训价格：
￥4800元
培训内容：
1.香料的识别和选用。
2.底料的配方和老油的制作以及保管。
3.菜品的选购，加工以及保管。
4.菜品腌粉的配方教学。
5.菜品的码味以及保管。
6.菜品的装盘及串签。
7.高汤的制作。
8.底锅的配制。
9.味碟的调制：包含（香油型；清油型；熟清油型；原汤碟，干碟。）
10.串串香的味型教学：包含（清油麻辣型，混合麻辣型。）
11.免费进行学员开店答疑，指导店面装修，布局，前期投资回报率分析，保本经营技巧。
未通过身份证认证
未通过营业执照认证