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包子的销售不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,效益明显可见。既可堂吃又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,彰显独特优势和魅力。无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营,所到之处总能引发抢购风潮,汇聚人气更汇聚财气,不但成为当地“招牌”美食,更成为城市里一道道靓丽的风景线!
包子具体操作过程:
1、发面技术制作工艺及要点。
2、轧面技术制作工艺及要点。
3、各种馅料的制作方法及配料。
4、设备使用维护;
5、各种调料的认识及采购信息
长沙曾氏食为天包子培训内容:
葱卷、鲜肉包,牛肉包,盐菜包,酸菜包,馒头,卷子,粉丝白菜包,玉米馒头,荞麦馒头,玉米卷子,牛肉包
特色小吃培训学校.美味小吃培训.特色小吃培训中心,长沙食为天一直遵循:“平等、开放、亲切、平和、信任、自由”的服务原则,诚信经营、以人为本、协作双赢的经营宗旨,辟溪拓径,以品味制胜。