炸鸡腿做法，怎样炸鸡翅，怎么炸鸡翅，如何炸鸡翅，炸鸡是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃，特色鲜明，风味独特。需要在正餐后额外吃一些小吃补充。炸鸡一般售卖起点低，价格不高，一般人都可以买得起。有特殊的香味，酥香适口，能广泛适应老少食用特点与爱好。

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炸鸡培训内容：

1、炸鸡等发展史。

2、炸鸡粉、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。

3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

4、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。

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炸鸡的教学过程：

学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----免费技术更新。

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