广州裱花学校-广州东南国际烹饪学校

培训对象

立志厨艺事业的中学生、社会生(无学历要求)、品德良好、身体健康[无传染疾病]。

课程内容

全日制专业一般每天上课，教师手把手面对面教授，每天练习的原料也由学校统一配发，课程安排由简到繁，循序渐进。全日制突出特点就是上课与练习同步进行、教师随时进行辅导。因此特别适合无基础的人学习。

课程目标

零基础开始，快速掌握熬糖、造型、上色等糖艺拉、吹、塑等装饰技巧。以培养高级生日蛋糕裱花师为目标、在基础生日蛋糕、蛋糕裱花课程上，系统学习各式流行的蛋糕裱花制作工艺流程。

教学模式

1、该专业实行小班教学，重点培养学生的动手操作能力；

2、授课模式全部采用多媒体教学、大师示范教学；

3、实训大师实行一对一辅导，手把手教学；

4、本专业定期举办各种类型的技能大赛；

5、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式，全面提升学生的动手能力。

就业情况

1、学生毕业经过考核合格后，100％推荐就业；可胜任星级宾馆、知名酒楼等后厨相关餐饮工作岗位，优秀毕业生工资待遇2000元以上；

2、通过设在全国庞大的就业网络，免费、负责任的为学员提供至少2次就业机会；

3、学生就业后，学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的就业条件

报名地址

广州校址：华南理工大学金华园C座(广州五山路)

科学城校址：广州高技能人才公共实训鉴定基地（科学城开源大道11号）

深圳校址：罗湖区宝安北路2051号(罗湖人才市场)六楼

厦门校址：云顶北路双利科技园3号楼6层