邯郸职业培训
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猪头肉，是猪的头部的肉。其美味，于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的"扒烧整猪头"火工最考究、前史最悠长，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰厚的营养价值。食疗效果的猪头肉，性平，味甘咸;补虚，滋阴，养血，润燥。
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