蛋挞的制作方法蛋挞液的制作方法

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顶正(昆明)小吃培训中心隶属于上海顶正餐饮培训学校

地址：昆明市五华区龙泉路9号7层（金太阳电脑城南楼）

行业前景：

顶正蛋挞系列包括葡式蛋挞、鲜奶蛋挞、红豆蛋挞、巧克力蛋挞等等几十种口味，在传统的蛋挞制做工艺上加以更有针对性的改良，精选面粉、鸡蛋、奶油、牛奶等主要原料的选料，更加科学的调整各原料的比例，坚持纯手工制做，最大限度的保证葡式蛋挞酥、香且入口爽滑的特点，带给客户对食品的极大满足。

产品的零售价格为：广式蛋挞：1元/个，葡式蛋挞：1.5元/个，水果蛋挞：2.5元/个，芝士蛋糕：2元/个，及多种口味布丁系列等，且让你拥有40%至70%的利润空间！产品口感源于有几十年经验的面点师傅，在欧洲传统蛋挞配方基础上做出不断地提升，让口味绝佳，让品质得到保证。口味远超KFC的蛋挞！让您无需为口感而担心！

昆明顶正餐饮培训属于上海顶正餐饮管理有限公司，是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划为一体的综合性餐饮连锁企业，以倡导传统与时尚、美味与健康的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发研究，目前开发的项目在市场生意火爆。

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