非电力行业的企业跨界到送电工程领域申请乙级资质，需要遵循一系列具体的步骤和要求，以确保符合国家对电力工程设计企业的资质管理规定。以下是一般性的指导流程：

了解资质标准：首先，要详细了解国家住房和城乡建设部或当地建设行政主管部门关于送电工程设计乙级资质的具体要求，包括所需的专业技术人员配置、企业技术条件、业绩要求等。

工商注册与业务范围调整：确保企业工商注册经营范围包含送电工程设计等相关业务，必要时需进行经营范围的变更。

专业人员配备：根据资质标准，招聘或外聘满足要求的注册工程师（如注册电气工程师、注册结构工程师等）、技术负责人、设计人员等，确保团队构成符合资质申请要求。

建立质量管理体系：建立完善的质量管理体系，包括设计质量控制、项目管理、客户服务等制度，确保设计服务的质量和安全性。

准备申请材料：收集和准备完整的资质申请材料，包括但不限于企业法人营业执照、公司章程、企业资质申请表、技术人员的注册证书、学历和职称证明、企业业绩证明等。

网上申报与纸质材料提交：登录住建部或省级建设厅的资质管理系统，进行网上申报，并按照要求打印相关材料，准备成纸质版提交。

初审与考核：等待相关部门的初审，初审通过后，进入考核阶段，这可能包括技术能力、人员配置、实际操作等方面的综合评估。

现场复核：通过考核后，将迎来现场复核，这是资质评定的关键环节，审核人员会到企业现场核实各项条件的真实性。

资质批准与公示：现场复核无误后，相关部门会批准资质并进行公示，公示期满无异议后，企业即可获得送电工程设计乙级资质证书。

资质维护与升级：获得资质后，企业还需定期进行资质维护，包括人员持续教育、业绩积累、资质延续等工作，以及考虑未来资质升级的可能性。

整个过程可能耗时数月至一年不等，具体视企业准备情况和审批进度而定。期间，企业应保持与相关审批部门的良好沟通，及时解决申请过程中遇到的问题。