【图】阳澄湖大闸蟹，好蟹汇独宠于你-上海知了信息网

阳澄湖大闸蟹，好蟹汇独宠于你

发布日期：2017-06-23 信息编号：321709

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人人喜欢吃蟹，但是口味不同，想吃蟹时不妨先了解下蟹的做法：

布袋蟹粉：师傅先要将日本豆腐炸好，把里面软滑的部分掏空，再精选肥美的大闸蟹生拆蟹粉，加入蟹膏、蟹肉、鸡茸与顶汤一起烹煮至糊状酿入“布袋”中，最后用韭菜将袋口绑上，果然有心思啊！吃时轻轻咬破布袋一角，里面的汤汁马上流窜到口腔里每一个角落，你会尝到一股浓郁的蟹香。想要了解更多关于美食大闸蟹的吃法，一定要关注好蟹汇哦！

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