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走在乡间的路上，你只要看到妇女的头上戴着一朵栀子花，马上就会明白，端午到了。栀子醇厚的香气是上苍赐予端午节特有的香味，山野里到处都是，弥漫了整个天空，袅袅袭来，直浸心脾，全身都被这香气盘活，身上的闷与沉消的无影无踪。
闻到栀子花的香味，人们便开始按照风俗与程序干起属于端午的那份活。于是，家家户户的门上都插上了菖蒲和艾蒿，为了驱蛇，农夫还沿着屋墙撒下生石灰，……。女人们便开始浸糯米，等糯米完全湿透水浸胀后，加上腊肉或绿豆、豇豆等料理，用箬叶包出不同口味的粽子。箬叶的香味从锅里的溢出，爬上树梢，站在屋顶，向正在欢天喜地的小孩们招手，把要快点回家尝鲜吃粽的信息传递给他们。在各处玩耍的小孩们闻到香味，垂涎欲滴，赶忙回家，在吵着要吃粽子的同时，顺势缠着母亲给他们穿早已备好的新衣新鞋子，节日要新求美的想法得到满足，孩子们又赶忙出户凑到一块，热热闹闹里把把端午的节日气氛慢慢推向高潮。
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