铁板鱿鱼如何去腥味在哪里可以培训云南昆明顶正小杨老师
鱿鱼去掉内脏、撕掉皮，洗净。沥干水分，切成细丝待用。鱿鱼丝放入碗内，调入鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖。抓匀腌制10分钟。洋葱头切块、香葱洗净切段、红辣椒切小圈备用。取一铁板烧至9成热
2017-02-15
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鱿鱼去掉内脏、撕掉皮，洗净。沥干水分，切成细丝待用。鱿鱼丝放入碗内，调入鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖。抓匀腌制10分钟。洋葱头切块、香葱洗净切段、红辣椒切小圈备用。取一铁板烧至9成热
健康功效草鱼：平肝熄风、和胃、温中姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表花椒：温中、止泻、止痛食材用料草鱼一条相克食物姜相克食物花椒油花椒10克生抽老抽少许盐藤椒油香油蒜相克食物凤尾豆芽100克玉兰片小葱相
我看舌尖上的中国也提到过这个，如果自己呢，需要准备需什么？那种液氮罐哪里买啊，我就想在家自己制作制作液氮冰淇淋，如果可以的话在餐厅好不好卖？液氮冰淇淋流程：冰淇淋，用饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油
介于“正常餐”和被某人鄙视的“减肥餐”之间，“懒人一锅端”最为我所爱，荤素一锅、菜饭一锅。肉肉、菜菜、饭饭，一骨碌丢到锅，煮好了都不用起锅连锅端上桌，多省事不是？想想可以少洗多少个盘子少刷多少次锅？生
窝窝头起源的历史是不可考了，但我们知道至少在明朝已经有这个名称，即是去今有三百多年的历史了。李光庭著《乡言解颐》卷五，载刘宽夫《日下七事诗》，末章中说及“爱窝窝”，小注云，“窝窝以糯米粉为之，状如元宵
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所谓“帽子”，昆明叫“罩帽”，即决定一碗米线味道的主料，如焖肉、肥肠、鸡肉、炸酱等，因这些调节口味的主料都是事先采用秘制配料炒制或烧纸出来，米线出品时直接将它们舀一勺放在整碗米线的上方，形似给米线戴了
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破酥包子原是昆明的地方小吃，现已引进各大宾馆饭店，在诸多的高档筵席、宴会、自助餐、风味餐中皆可见到破酥包子。破酥包子是昆明流传最广，具有独特风味的点心。1903年，玉溪人赖八，在昆明翠湖大门附近开了一
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