简介：

“重庆鸡公煲”是一道重口味，令人一吃就难以忘怀的新名菜，同时结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带来越吃越丰富的感受，也是05年美食市场刚兴起的迷你小火锅.重庆鸡公煲色泽红润，口味香醇，是一道丰餐美食，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。重庆鸡公煲之所以能在短时间内打开市场风靡全国，是因为它结合了传统火锅长盛不衰的经营理念，优质的选料，精良的加工和独特的配方。

华夏小吃培训中心就是你重庆重庆鸡公煲学习的最好平台，自己创业不需加盟，完全掌握重庆鸡公煲的核心技术，不受制于人。

特点：

香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻，是美食市场的新亮点。

市场分析：

味道烧的很透，鸡很嫩，也不像有些店尽是点鸡骨头。还是蛮有料的。也不是很辣。即使是吃不来辣的人也受得了。鸡吃光后，加点汤烫点素菜，很下饭的。素菜虽然量不是很多，不过好在便宜，1元，2元，3元。就像麻辣烫，蛮适合喝喝啤酒，聊聊天。

在工业区、办公区、夜市、小吃街、居民区都可以，适合修闲消费，价位适中，大众消费，一般投次1-2万就可以开业。

报名：

双方签订合同，发给学员技术配方材料，指定老师授课。

学习：

第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

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联系人：李晓妍电话：1825826257115267151236QQ：7731758132851557661

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