铁板鱿鱼起源：

铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营,深受欢迎老少皆宜!铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。

  铁板烧讲究其食材新鲜，干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味，丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高，食材可以迅速地成熟，最大程度地保留食材的营养，口感也是无法比拟地有汁有味。

  铁板烧配方,是采用中香料秘制配方加工出与众不同的香味,吃完一次还想吃,回头率达百分之九十八以上,收入十分可观.所用的原料都是先经过几十种调料,中药材浸泡,然后经铁板烤制而成.

  铁板烧可做的食品种类众多，如,鱿鱼、热狗(香肠),牛肉、海螺、鸡、动物肾脏、腰花、炒饭、鲈鱼等等再刷上各种不同的调味酱,鲜美润滑,油而不腻.本品可现场加工现做现卖,不仅受到青年男女和学生的喜爱,还倍受中老年人的青睐!

深圳华南小吃培训中心是一所集全国特色小吃的培训机构，专业培训潮汕砂锅粥港式烧腊千层饼酱香饼手抓饼肠粉早餐粥油条麻球南瓜饼包子馒头花卷热干面酸辣粉桂林米粉鸭血粉原味汤粉柳州螺丝粉小吃快餐凉拌菜四川卤菜潮州卤水关东煮冷锅串串香泡椒凤爪串串香麻辣烫萝卜牛杂麻辣小龙虾卤肉卷肉夹馍烤面筋蛋挞披萨手撕鸡贵哥卤肉卷碳火烧烤无烟烧烤油炸烧烤铁板烧烤铁板鱿鱼铁板豆腐土豆章鱼小丸子桂花坛子鸡盐焗鸡鸡公煲等特色小吃有百十余品种，任您选择。师傅技术很精湛，都是手把手一对一教学的。自2006年成立以来，深圳华南小吃先后培训数万人成功创业，为创业人士打造一个全新的平台，给更多失业人员、打工族、想创业人员提供一个施展抱负的机会。现全国各地都有我们的学员，2008年被深圳劳动局设为深圳市劳动局定点培训中心。

龙岗校区地址：深圳市龙岗区丹竹头地铁站A出口旁【嘉兴楼】三楼301

沙井分校地址：深圳市宝安区沙井中心客运站正对面【快8酒店】五楼整层

途径龙岗区丹竹头地铁站公交路线：

【366路、309路、651路、839路、357路、372路、812路、991路、M233路、M268路、M283路、M295路、M310路、M323路、M324路、M358路、M378路、380B线、深惠3A线、海滨光观4路】

途经宝安区沙井中心客运站的路线：

【M332路、301路、331路、337路、362路、629路、668路、780路、781路、868路、868路区间2路、K538路松岗线、M242路、M284路、M310路、M341路、M361路、M396路、M415路、M436路、海上田园旅游专线1路、海上田园旅游专线2路、机场5路、新通宝T1路公交线路】