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月饼是中国传统的节日食品,有苏式与广式之分。苏式月饼源于苏州,皮层酥松,色泽美观,馅料多样,很受江浙沪地区人民的喜爱。广式月饼与苏式月饼不同,外皮不是酥松的,有着更加精致的造型,图案精致、花纹清晰、不易破碎。
现在月饼的形式更加丰富,月饼的用途也不仅仅局限在中秋食物上,成为了日常的烘焙食品。马商到食品有限公司长期承接月饼代加工、蛋黄酥代加工项目,可进行个性化定制。对于烘焙食品有需求的客户可联系详细咨询。