陕西人都爱吃面大家都知道，可是我们也是吃米的，只不过是隐形的吃法，怎么个隐形发呢，那就要到我们的米皮登场了，大米做成凉皮从分体现我们仙人再吃上的关注研究，秦镇米皮技术想学习我们美味的秦镇米皮就在西安美食汇小吃培训中心，师傅都是一对一手把手教学，学员学会为止，包教包会，技术上我们是有3年的保障期，3年您技术上有什么问题我们都可以随时返学，并且我们呢时会签订正式的餐饮劳动合同，真正的技术教会给您我们欢迎夫妻创业，教一个人学费可以；两个人来学习！欢迎各界学员前来来考察学习！

秦镇米皮，是用大米磨浆蒸成。是陕西省著名的汉族小吃。秦镇米皮用产于户县沣河西岸的一种籼米制成。制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。米皮通常凉食，所以也叫凉皮。师傅当着顾客的面，用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条，拌上特制的辣椒油、醋和盐，加上芹菜丁和豆芽、黄瓜丝等小菜，一碗碗看来红通通、吃来“筋、薄、细、软”、凉爽可口的秦镇米皮就可以上桌食用了

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