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香菇炖鸡源自苏北，流传全国。学习香菇炖鸡面北方“炖肉”--吃肉弃汤，肉质嫩而味道美；各种特色面食培训南方“煲汤”--喝汤弃肉，汤头鲜而有营养。香菇炖鸡面技术培训南北对香菇炖鸡在味道/口感的认知上存在些微差异，但“小火慢炖”、“营养美味”是其共通的特点。材料：整鸡1只（柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间，大概2个小时左右，用三黄鸡则显得省事的多~）、香菇若干（做这个汤用干的或鲜的香菇都行，学习秘制炖鸡面营养价值是一样滴。香菇炖鸡面技术培训你要是不喜欢吃香菇，可以换成自己喜欢的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭，蘑菇里含有女人的“驻颜wang牌”：硒，西北特色面食学习可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老。）、红枣五六颗、枸杞10粒、姜片两三片、盐少许。就可以品尝我们美味的香菇炖鸡面了!

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