你有没有见过五颜六色的面条呢？想不想做出一碗好看的面条来吸引宝宝的注意力呢,从而让宝宝对你崇拜之极呢？五彩面条就是这经典面食技术学习样的一种面条，既营养又好看，做法一点都不难哦，赶快动手来做吧。

面条的种类较多，吃面条的时候，都是可以根据自己喜爱进行，这样吃的时候也不会有烦腻的感觉，不过要注意，在吃面经典面食技术学习条的时候，一定不能吃的太多，面条吃的太多的话，也是很难消化的，五彩面条是很多人最爱，这类面条色泽独特，吃的时候有提高食欲功效，对五彩面条的做法如何呢?五彩面条的做法：

主料：面粉400克

辅料：南瓜泥45克菊花(叶汁)40克苋菜(汁)40克

调料：食盐4克水40克

彩色面条的做法

1.四种颜色的面团材料(1、普通面粉100克、盐1克、冷水40克;2、普通面粉100克、盐1克、南瓜泥45克;3、普通面粉100克、盐1克、菊叶汁40克;4、普通面粉100克、盐1克、苋菜汁40克)，分别用筷子搅成面絮，略揉成团

2.放入压面机多次压制成厚5毫米的面片

3.压好的面片表面刷水经典面食技术学习重叠放置，从面片中间切断再重叠，装入保鲜袋醒20分钟，用刀从切面处切成面胚

4.用压面机压出合适厚度的面条即可(没有压面机，可用手工相同操作，手工操作时液体量可少许添加)

烹饪技巧

1、面条压好后，可撒少许干面粉防粘。

2、分成小包装后放入冰箱冷冻，随吃随取。

3、取色方法：

A、南瓜用微波炉高火打至软糯(也可用蒸制的方法)。

B、水沸后把苋菜叶放入，出红汁后关火，待凉后取汁。

C、菊叶直接用手摇经典面食技术学习原汁机榨出汁水。分别和面粉、盐搅拌成团即可。

在对五彩面条的做法了解后，制作五彩面条时候，都是可以根据以上制作步骤进行，但是对五彩面条制作数量，不能过多进行，面条是不能放入时间太长，时间太长后它的口感会改变，这样在吃也不会很好吃的。

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