小笼包简介：小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、江西等江南地区著名汉族小吃，起源自清代道光年间的江苏省常州府，为当时的万华茶楼首创。传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花包子”演变而来，由北
小吃快餐
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铁板鱿鱼起源：铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒 -
江西是鱼米之乡，盛产大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食，炒粉为江西民间的一种食物，是将粉（南方人叫米粉，江西人通常就叫粉。形状为圆条状，白色，用米浆做）煮熟，再捞起（捞起后可持续 -
陕西凉皮凉面是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。其种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。主要有：麻酱凉皮、秦镇凉皮、汉中凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。特点：西安凉皮选料精良，工艺严谨， -
温州台州衢州杭州，哪里有教章鱼小丸子，手抓饼，煎饼果子？温州金正小吃培训煎饼由于吃口香酥松软，富有咬劲，食用时需较长时间的咀嚼，故可以生津健胃，促进面部神经运动，增进食欲，而且其中含水量较少，在存放和 -
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煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食，属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放 -
1、知名品**，有口皆碑，无需做更多宣传即可聚集良好人气；2、绿色餐饮企业，顾客买的放心，吃的放心；3、菜品品种丰富，味道地道，顾客选择余地大，东西南北中的顾客均可接受；4、无特殊原材料和辅料，均可就 -
历经几年的市场运作，“京城羊蝎子”具有较高的知名度，深受消费者喜爱。◆“京城羊蝎子”火锅不同于一般的火锅，它富含多年的研究心血及专业的科学性。◆本着“绿色、健康、滋补、美味”的理念，符合当今世界餐饮的 -
一、培训种类香辣味花甲、麻辣味花甲、酸辣味花甲、原味花甲、五香味花甲、孜然味花甲二、技术培训1．花甲的认识与挑选；2．花甲的处理方法；3．花甲汤底的配方与熬制技巧；4．酱料的制作及独特调配；5．花甲的 -
一、培训种类土豆粉、三鲜粉、肥肠粉、牛肉粉、牛杂粉、鱼丸粉、番茄土豆粉二、培训内容1、砂锅的选用及处理。2、鲜汤的熬制，调备老汤技术。3、香辣酱、麻辣酱的调制。4、各种菜的搭配方法技巧。三、实体店教学 -
一、培训种类重庆麻辣味、成都香辣味、万州泡椒味、巫山鱼香味、泡椒豆豉味等二、技术培训1、鱼的选择与处理方法技巧2、各种配菜的处理与技巧实操3、香辣酱、麻辣酱、豆豉酱等酱料配制秘方4、鱼的烤制方法与实操 -
据说，老北京羊蝎子还是因慈禧太后而得名的呢。相传，慈禧太后有一段时期食欲不振，吃啥都没滋味，这可愁坏了她的大内总管李莲英。这一日，正捉摸着搞点什么特色菜来吸引老佛爷的李莲英溜达到御膳房，发现几个小厨子 -
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