本证书表明持证人通过了全国现代服务业人员相应等级的统一培训和考核，符合本项目要求的业务知识和能力。

发证机构：全国商务人员职业技能考评委员会，简称CAC，中华人民共和国现代服务业人员职业技能证书-侍酒师是国资委商饮服发展中心证书。证书编号可以在现代服务业人员职业技能证书系统全国查询和认证。

证书颁发机构印章：商业服务业专家委员会、全国商务人员职业技能考评委员会

课程亮点：

1、国际认证的师资力量，与国际同步的权威课程；

2、内容覆盖面广，知识含量高，具有其他葡萄酒教育产品无法比拟的专业性和系统性；

3、丰富实用的葡萄酒品鉴知识及全面的了解全世界产区，品鉴全世界进口葡萄酒与美食，给您带来视觉与味觉的飨宴。

授课语言：中文

招生对象：星级酒店从业者，餐厅侍酒员工、葡萄酒爱好者

课堂用具：品酒杯，醒酒器，侍酒师专业酒刀，中国酒鼻子教材等

课堂教材：国家三级品酒师\侍酒师专用教材(全中文)

课程费用：1998元每人（含教材100元、报名费98元、培训费、考试费及证书费1800元）

品鉴用酒按学员内部指导价学员预约另购：考试用酒（配套12国葡萄酒各一瓶套装1200元，品酒师专用辅助教材酒鼻子280元）。

教学方式：视屏函授教育+考前面授4个课时+现场考试

现面向全国发展课程代理，凡是有生源资源的葡萄酒培训机构或者文化传播机构欢迎来电洽谈合作区域授权办学。

课程内容：

第一章.侍酒师定义

第二章.葡萄栽培+酿酒技术

第三章.葡萄酒和XO酒

第四章.品酒技巧

第五章.侍酒师实操技术

第六章.阅读识别酒标：各国酒类分类及等级划分

第七章.侍酒师商业礼仪及服务

测试内容：全国商务人员职业技能考评委员会CAC国家三级侍酒师认证考试测试时间为2小时，80道选择题，两道问答题，一道盲品题要求3款葡萄酒，60分为通过，即可获得商业服务业专家委员会、全国商务人员职业技能考评委员会颁发的CAC国家三级侍酒师证书。

上课地点：网络视频教室函授，考试地点全国按省会城市划区