厦门职业培训
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福鼎肉片一定要加酸、辣才够味，福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的，还须加上些许香菜，是可以盛汤前直接加在碗里，或是盛好肉片之后，再往碗里撒点，这样香菜不至于太烂，这时整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，这才是人间美味，绝对让人流连忘返!
培训情况如下：
1. 讲述福鼎肉片的市场氛围及未来市场前景。
2. 讲述制作福鼎肉片的各种工具和使用方法。
3. 细心传授福鼎肉片所用食材的处理方法和技巧。
4. 细心传授福鼎肉片每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。
5. 设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导。
不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右。
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