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在郑州中原办理食品经营许可证需要具备的条件

发布日期:2019-10-17 信息编号:4512863
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  温馨提示:

  食品经营许可证(餐饮服务许可证、食品流通许可证、保健食品流通许可证三证行政审批已停办,2016全新发《食品经营许可证》):适用企业、事业单位、政府机关职工食堂、学校食堂、美食城/小吃城,个体餐馆、餐厅、酒店、咖啡厅、蛋糕店、烘焙店、茶室。

  2、 预包装食品零售食品流通许可证:超市、便利店、烟酒商店、小卖部、网吧、棋牌室等,2016年原有的食品流通许可证全都停办,合并、新发《食品经营许可证》。

  3、 保健食品流通许可证:适用于各大药店、医药超市、医药厂商等,2016年原有的保健食品流通许可证全都停办,合并、新发 《食品经营许可证》。

  4、 食品生产加工小作坊许可证(小规模)、食品生产许可证(大规模)。

  5、 卫生许可证:适用于美容院、理发店、商场、游泳馆、酒店、宾馆、招待所等。

  6、 门头备案:由城管局审批

  7、 消防备案:消防部审批

  具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;   (二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;   (三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;   (四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;   (五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;   装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输;   (七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器;   (八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备;   (九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;   (十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;

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