洛阳水利乙级资质的审核标准与要求主要包括以下几个方面：

一、企业基本条件

独立法人资格：申请单位必须具有独立法人资格，具备工商行政管理部门核发的有效企业法人营业执照。这意味着企业应有独立的法人地位，能够独立承担民事责任。

注册资本：根据国家和河南省的相关法规要求，企业注册资本应不少于一定金额。虽然具体金额在参考文章中未明确提及，但一般来说，这是为了保障企业有足够的经济实力来承担水利工程项目。

二、技术人员配置

技术人员数量及专业：申请单位应至少拥有20名水利专业技术人员，其中至少有5名水利工程师。此外，还需要有一定数量的结构、电气、地质、水文、水土保持等专业技术人员。这些技术人员的数量和专业背景是确保企业具备足够的技术实力来承担水利工程项目的重要条件。

技术负责人要求：技术负责人应具有相应的工作经验、高级技术职称，并能够证明其在水土保持领域的技术领导力和实际工作经验。技术负责人是企业技术团队的核心，其经验和能力对于保障水利工程的质量至关重要。

三、技术装备与管理水平

技术装备：申请单位应拥有开展工作所需的技术装备和固定工作场所。这些技术装备包括但不限于设计软件、测量设备、试验设备等，它们是保障水利工程设计质量的基础。

管理水平：申请单位应具备相应的设计、质量管理体系和管理水平。这意味着企业应有完善的管理制度和流程，能够确保工程设计的规范性和高效性。

四、财务与信用状况

财务状况：申请单位应提供最近期的财务审计报告或其他证明企业财务状况良好的文件。这是为了保障企业有足够的经济实力来承担水利工程项目，并避免因财务问题导致工程质量问题。

信用记录：申请单位应具备良好的信用记录，在近三年内无严重失信记录。这是为了保障企业的诚信度，确保其在水利工程建设中能够遵守合同、履行义务。

五、工作业绩

申请单位可能需要提供一定的水土保持设计工作业绩证明，即完成过一定数量和规模的水土保持工程项目。这些工作业绩是证明企业具备实际工程经验和能力的重要依据。

六、其他要求

办公场所与设施：企业应具有固定的办公场所和必要的设计工具、软硬件设施。这是为了保障企业能够正常开展水利工程设计工作。

人员社保证明：所有人员需在本单位连续足额缴纳社会保险，并提供有效的社保证明。这是为了保障企业员工的权益，同时也是对企业经济实力和稳定性的一种体现。

综上所述，洛阳水利乙级资质的审核标准与要求涵盖了企业基本条件、技术人员配置、技术装备与管理水平、财务与信用状况、工作业绩以及其他要求等多个方面。这些标准和要求旨在确保申请单位具备足够的技术实力、经济实力和管理水平来承担水利工程项目，并保障水利工程的质量和安全。