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咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,目前,咖喱已经凭借着它浓郁醇厚的口感和香味,在亚太地区成为主流的菜肴之一。最近安利了综艺《幸福三重奏》,大S和汪小菲的感情真滴好好,不过最吸引吃货的还是大S做的那款独家秘制的咖喱饭呀,加了咖喱的土豆和胡萝卜,咕噜咕噜的金泽看的人好馋,最后盖上的那片芝士更是让我彻底有了站起来去做的动力!来吧教大家一个咖喱什锦饭先准备材料:土豆1个胡萝卜1根洋葱半个大米300g咖喱块2胡萝卜1根洋葱半根大米300克咖喱块2个1.土豆、胡萝卜洗净去皮切块,洋葱切丁2.锅里下油,油热热,下洋葱翻炒。洋葱煸出香味下胡萝卜,翻炒片刻下土豆一起翻炒。3.紧接着加水,大火煮沸转中火10分钟左右。4.注意不能把水烧干,10分钟后加2块咖喱块,不停的翻炒,不然容易粘锅。翻至均匀后出锅。5.将咖喱土豆浇至米饭上,就完成啦。小编还有这里还有好多小吃哦!欢迎大家私聊我朋友圈有很多教程哦,我们一起用心经营生活哦制作出属于我们的美食,等你哟!