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预包装食品备案VS食品经营许可证

发布日期:2025-09-28 信息编号:13800111
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预包装食品备案VS食品经营许可证
-预包装食品备‌‌案-
定义:仅销售预包装食品企业做的产品信息登记备案,不涉及生产加工。
适用:像饮料、零食这类预包装食品。
条件:有营业执照和固定经营场所就行。
部门:市场监督管理局,备案登记无需现场核查。
时间:3 - 5 个工作日
监管:相对宽松,主要是登记管理。-食品经营许可证-
定义:经营各类食品,含预包装、散装、现制现售等都得有的法定许可资质。
适用:餐厅、超市等涉及加工或散装食品经营的。
条件:场地要符合食品安全标准,配备专职管理人员,设施设备规范。
部门:市场监督管理局,需现场核查,要符合《食品经营许可管理办法》。
时间:15 - 30 个工作日,相对较慢。
监管:非常严格,得定期接受检查。

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