大理创飞餐饮培训学校，是一家全国连锁的创业型的培训学校，专业培训特色美食小吃,专业师傅手把手教学，不限时间，随到随学，一次性缴费，中途不收取任何费用，包材料，包食宿，包技术培训费，包资料费，包三年免费技术升级费，包教包会，学会为止，学习时间可以自由安排，想学小吃技术，欢迎来电咨询，到校实地考察。

一、我们的老师除了传授技术外，对于学员后期的开店选料，原材料的进货渠道，选址，成本的控制，装修宣传，经营服务等都会给予的指导，在本市的要免费上门指导，外地的学员电话指导以及安排学员到学员实体店去实习等。

二、教学模式：

采用一对一，手把手教学，注重实际操作的能力。

三、我们所传授的学习项目，都是当今市场上较为流行的热门项目，适合在全国范围内开展，多元化经营，即可开店，又可做流动性摆摊，小本经营，风险小，回报快，

四、学习期间是免费提供食宿的，并且不限制学习时间，直到学会为止

五、培训项目：

全国各地名小吃。全国各地特色小吃，中国传统经典早餐早点系列，四川火锅烤鱼，重庆小面，沙县小吃，西点蛋糕，麻辣烫，串串香，十三香小龙虾，各种饼类，夏季的各种特色冰淇淋，冷饮奶茶，日本寿司刺身——品种上千，菜系丰富。

?如果你想学餐饮做菜技术，创业改善生活的话？今天你算是来对了地方！

因为大理创飞是一家成熟的餐饮培训技术，我们有专业的团队，公司拥有几十年经验丰富的高级厨师，面对面实际动手实操，看百遍都不如亲自去尝试。到大理创飞来学习包吃包住，包学会，包材料，一份学费可以两个人学习。.

所以，希望大理创飞能够帮助一些迷茫的朋友！找到一分属于自己的事业。

相传，烤鸭之美，是源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯北京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。

明初年间，老百姓爱吃南京板鸭，皇帝也爱吃，据说明太祖朱元璋就“日食烤鸭一只”。宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭馔的新吃法来讨好万岁爷，于是也就研制出了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭这两种。

我们这边主要以五香鸭为主，教选鸭，腌制技巧，烤鸭技术，配料设置，调味汁技术，烤鸭炉的技术。烤鸭颜色的技巧。