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锡纸花甲粉
锡纸花甲粉是以花甲为主,口味独特,回味无穷,花甲不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说,它含有蛋白质,碳水化合物,铁,钙,磷,碘,维生素等多种成分,具有美容美白健身等营养特点。收到消费者的钟爱。
制作流程
1.锡纸和粉丝的认识与挑选
2.花甲的处理方法
3.花甲汤底的配方与熬制技巧
4.酱料的制作及独特调配
5.锡纸花甲粉的具体制作流程及减沙与保鲜过程
项目优势
锡纸花甲粉是创新型的传统海鲜美食,其以创新+传统手法与配方烹制的锡纸花甲,营养佳,口感独特,味道鲜美,一上市迅速赢得了广大消费者的认可和赞誉,结合美食和海鲜美食的风潮,以推广健康、营养、美味的海鲜美食,倾力打造成为中国海鲜小吃领导品牌!
“坝光初一大退潮,悠闲海边拾花甲”,住在海边的人们都知道,每当潮水腿出,就到了捡花甲的时候了。美味的花甲是海潮赐予人类较新鲜的美味。潮味鲜出品的花甲粉具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。
加盟流程
1.通过不同渠道了解到天合恒美
2.电话,微信,网上预约咨询
3.来总部参观考察
4.确定加盟项目,交定金签合同
5.学习专业技术,包教包会
6.选址帮助开店,同时采取地区保护
7.后续上货渠道供应,技术免费升级,解决遇到问题
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