湘菜厨师培训/快餐小炒培训/最好的湘菜厨师培训学校、中式快餐现在越来越火了，面对中国消费者的庞大市场，国人的口味始终有叶落归根的回归。龙品香餐饮顶级厨师传授各种烧、炒、爆、熘、炸、煮、酿、焖、炖、蒸等烹调技法及不同档次菜肴，有几十种热、凉拌菜的味型、调制等，讲授原料与加工配料，一对一包教会。

中式快餐优势：

1十几年的老师傅执教，配菜、调味、拼装等结合木桶饭的特色，让每一款快餐炒菜充满诱惑，使人胃口大开。

2味型和做法传承了名族饮食的精华，工艺则结合市场，开发了一种简单易行的制作模式，大大提高了生产效率。

3健康美味的特色菜肴，淳淳的湘川菜，贴近自然的环境，让久居在城市里的人们吃饭的同时得以放松，因此，它是城市闹区创业的好项目

湘菜小炒培训费用：2800元，包含技术转让费、学习材料费、资料费、食宿费等，中途不收任何费用。免费技术升级：我们有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，培训学员在学习后免费享受技术升级

实际操作内容：

1.首先练习基本功抛锅、刀工、多达50多个湘川赣口味的菜品培训(另外送例汤制作培训)

2.接着练习切菜、打合；

3.开始上灶台炒菜；

4.快餐炒菜技术概述

5.各类原料优劣的鉴别

6.设备、工具认识

7.配料存放技术

8.原料存放、保鲜技术

9.菜品搭配禁忌

10.各类原料预处理方法

11.各种味型调制

12.各类菜品的保存技术

13.调料的市场行情

14.店面选址与指导

15.投资预算分析与经营管理方法。

培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般10-13天左右，视个人情况而定。

培训方式

1、常年培训，随到随学，包教包会；

2、不限时间，节假日照常培训；

3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。

深圳龙品香餐饮培训中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费,在学期间免费提供包吃包住,学中式湘川菜快餐小炒选择龙品香餐饮将是你无悔的选择!!

咨询电话：18312586430QQ：2916973245微信号：chxcyliu刘小姐

广州（广品餐饮）地址：广州白云区同德乡鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼.6楼

深圳（诚信餐饮）地址：深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼

深圳（龙品香餐饮）地址：深圳龙华新区腾龙路创业花园162~163栋2楼整层