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好的酱油要先吃出健康还要注意保存，酱油不是饮品，它的食用时间较长，所以保存方法显得尤为重要。夏天如果发现酱油中有虫子，其实那不是酱油的品质问题，而是关乎储存方法：
1.酱油使用完后，瓶盖要及时盖好;
2.瓶口要清理干净;
3.不要放在高温环境中，避免阳光直射。
如果购买的是大容量的酱油，则可倒出一部分用小瓶装好以备常用，将大瓶酱油储存好。储存方法也有技巧：
1.倒一点香油到大瓶酱油中，方便保鲜;
2.大瓶的酱油瓶口同样要清理干净;
3.用保鲜膜封住瓶口，并盖好瓶盖;
4.用专门的纸盒将酱油装好，放置常温环境下，冷藏更佳。
通过海天酱油带给大家的鉴别和保存酱油的方法，可以有效的帮助消费者在购买酱油时买到好质量的酱油，同时得到正确的保存方式吃到健康的酱油保证菜肴更加美味。
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