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花胶，也称鱼肚，是把一些大型海鱼的鱼鳔晒干制作而成的。它含有高达76%的蛋白质，脂肪含量极低，煮熟后，Q弹黏韧且富有胶质，因此一直是传统的名贵食材。过去，人们提到名贵海味“鲍参翅肚”，其中的“肚”就是花胶。即食花胶里的花胶，经过足够时间的泡发、合适的烹煮后制成。制成的熟花胶，口感软嫩Q弹，黏黏滑滑的，和果冻很像。合适的烹煮，让煮熟后的花胶，几乎没有腥味，而且还保留了海味的鲜。一眼看去，一整碗塞得满...
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吃海参通常不会引起明显的危害，但如果过量的吃，有可能会加重肾脏负担，所以胃肠功能较弱的人群不宜吃海参，另外痛风的患者如果大量摄入海参，也很容易加重痛风病情。部分对海参过敏的人群也不建议吃海参，如果盲目的摄入，有可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒，严重的可引发呼吸困难等症状。海参味甘、咸，具有止血养血、补shen益精之功效，如果存在高血压、皮肤干燥、外伤出血、遗尿等症状，适当摄入海参可起到辅助治疗的...
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花胶是典型的药食同源的食材，富含胶原蛋白、多种维生素、钙、铁、锌、硒等多种微量元素，具有滋润人体皮肤组织、养颜补血的作用。女性食用花胶没有最佳时间的说法，但通常可在月经期后、青春期、备孕期间、生产后等时间食用，对身体健康有利。1、月经期后：月经期是女性子宫内膜脱落出血，并排出体内淤血的过程，月经期间服用花胶有可能造成淤血排出不畅或者不彻底，从而影响正常生理周期。而月经期后，正是女性相对虚弱的时间段...
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品质干海参该如何保存？✘夏季潮湿，不要放在冰箱里干参放冰箱并不会保鲜，相反由于冰箱内外湿度差异较大，加上日常频繁的打开，干参容易长毛。✔正确的保存方法避免受潮拆封的海参，为了避免海参受潮，可用密封袋或者密封罐子封装起来保存。放在阴凉干燥处：放在阴凉干燥处，通风透气的地方。放在高处：尽量放置在高处，远离地面。单独保存：最好单独保存海参，避免串味。定时查看：最好定时查看一下海参的保存情况，若是发现受潮...
牧葵海参Q弹紧实配上鸡蛋一起味道绝了！！！做法其实很简单准备食材：鸡蛋3个、海参1个、大葱适量、盐1小勺做法：1、泡发清洗好的海参备用2、将海参切成小段3、3个鸡蛋打散4、一棵大葱切成大粒葱花，留下一点葱白，其余的放入蛋液中，加入一小勺盐，搅匀5、锅内放油，放入留下的葱白炒香6、放入海参翻炒至基本熟透7、将蛋液淋到海参上8、待蛋液基本凝固，再略微翻动一下，将其完全炒熟即可
天天适量吃燕窝一般没有坏处。燕窝为一种较名贵的食材，其营养通常较为丰富，但若天天过量食用，可能会给机体带来一定的坏处。1、没有坏处：燕窝中富含蛋白质及人体必需的氨基酸，还含有钙、磷、铁、镁、硫、钾、糖类、纤维素等营养物质，具有滋阴补肾、生津益血、强胃健脾等功效。除此之外，还含有一种水解的糖原蛋白质，可促进免疫细胞分解。天天适量吃燕窝对身体并没有害处，反而对身体有一定的补益作用；2、有坏处：但需要注...
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煮好的即食花胶冷藏保存的时间因个人口味、存放温度、保存环境等因素而异。一般来说，如果用冰箱冷藏，即食花胶的保存时间为2-3天，如果使用真空包装机真空封包，可以延长至5-7天，而如果冷冻保存，可以长达1-2个月。不过需要提醒的是，即食花胶容易变质，尤其是在高温环境下保存时间更短。因此，在保存即食花胶的同时，建议定期检查其气味，如出现异味或腐烂现象，应立即丢弃，以防止食品安全问题的发生。文章来源于网络...
1.燕窝的颜色呈米白色、米黄色或者米灰色，中间有些色泽过渡，由于燕子生活习性、饮食习惯的差异，燕窝的颜色白黄不一，都属于正常的现象。2、优质燕窝上的纤维纹理清晰而粗细不一，一般越密越好;3、盏形大而厚身，盏身长约6-8公分，宽约3-5公分;4、整体毛较少，盏内有小量细毛(只有泡开后才能挑出);5、燕角较细，内部囊丝较少;6、燕窝浸水以后，平均可泡发6-8倍，有些上等官燕甚至可以发8-10倍;7...
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作为日常家庭滋补的话，国选用7—8头就够了如果家里老人孩子吃的话，其实一天一个小头的海参就够了，感上班族早上熬个海参小米粥或者直接蘸食吃，营养够够的啦~或者选择即食海参，早上缓化一下就能吃了，也不用费劲去做，一举多得。海参不是药，也不是吃的越多越好，一天一只营养足够，吃的太多反而营养吸收不了，不要听别人怎么说，根据自己的情况，坚持有规律的吃，你会感觉到身体由内而外的变化，日常滋补，坚持下去就一件很...
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夏季养生进行时,不要错过最佳黄金期7月23日,大暑将至夏正浓，正值天气湿热如蒸。三伏时令也是我们身体冬病夏治的时候，喝一碗海参小米粥/牛奶燕窝/深海花胶/对我们春夏养阳，秋冬养阴有一定的好处！七月，三伏黄金期已经入伏啦！天地之间源源不断生阳，是一年中阳气最足的时机，明显感觉热气蒸腾；所谓“春夏补阳，冬病夏治”，抓住这段关键时间驱赶寒湿、改善体质，防生百病，错过有要再等一年！常年吃海参的人很少感冒，...
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即食海参为什么不能反复煮？即食海参解冻后在热水里焯一下即可，因为它本身已经是熟的了。加热的话包装还是要拆掉的，包装袋都是塑料制品加热的话只有害处而无益处。热水直接加热解冻的缺点就是海参会缩小。正确的方法就是整袋放于凉水中浸泡，待其完全解冻，然后在热水中一焯即可食用。另外，你不用担心即食海参没有反复煮会很硬，不利于吸收，怎么样的，因为它是用纯净水泡发的纯净水，也很大程度的保留了海参的营养！
有很多小姐妹到了冬天容易动手动脚、易感冒、气血不足......正所谓冬病夏治你肯定知道。有人以为秋冬季寒冷的季节适合吃海参滋补，实际上一年四季都是可以吃海参的。而夏季养生除了要清热去湿，降温祛火之外。由于天气炎热，能量和营养物质的消耗较大，容易水分流失和电解质，导致食欲不振，脾胃功能弱化等，出现“无病三分虚”的现象。海参补而不燥，滋而不腻，既可补肾阳，又可滋脾阴，具有“滋后天之脾以补先天之肾”、“...
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每一口健康的食物都是能量的积攒如果没有健康，荣华富贵皆烟云润肺养颜，燕窝是最佳滋补食品你的身体不会一夜衰老同样也不会一夜回春衰老不可逆但可以延缓开始认真保养最好的时间是今天对女人来说实际多少岁不重要看起来像多少岁才重要保养、养生、抗衰一定要重视起来不要吝啬吃燕窝很多人吃燕窝只是想养颜但吃下去你会发现免疫力提高了，不容易生病由内而外，实实在在这就是坚持的意义关于燕窝吃的，都说好不吃的，都说贵坚持的，...
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燕窝含有丰富的唾液酸，唾液酸是脑部细胞的重要营养物质。燕窝是自然界唾液酸含量最高且遥遥领先于其他食物的食品。（燕窝唾液酸含量为7一11%）孕期一人吃两人补，多吃燕窝可以摄取足够的唾液酸，促进宝宝脑部发育。还可以缓解“孕傻”症状，提高免疫力，预防妊娠纹，有助睡眠，减少疲劳感，预防产后抑郁。
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花胶多指鱼胶，是各类鱼鳔的干制品，消化不良的女人、对鱼胶过敏的女人以及高脂血症的女人这3种女人通常不适合吃鱼胶。1.消化不良的女人：鱼胶中含有大量胶原蛋白，消化不良患者食用鱼胶后，容易加重胃肠负担，可能引起或加重腹痛、腹胀等不适症状，容易危害健康。2.对鱼胶过敏的女人：对鱼胶过敏者食用鱼胶后，可能会出现皮疹、水肿等症状，部分患者病情较重可能出现喉头水肿的情况，容易导致患者出现呼吸困难的现象。3.高...
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带你走进海参原产地给亲人吃的海参走进大连市的长海县大大小小的海岛星罗棋布像珍珠一样洒落大海牧葵海参原产地这是一个最接近世外桃源的避世岛屿，在这可以邂逅海鸟与鱼的故事。看遍山花烂漫，感受落日余晖。开海时节，海户每天日出而作、日落而息。捕捞最新鲜最肥硕的海鲜满载而归。感恩大自然的馈赠。海参的天堂广鹿岛作为长山列岛中最大的岛屿，万顷碧波都是大自然的馈赠。这样一个淡水资源丰富的岛屿。好水才能孕育出好海参，...
即食海参可以直接食用，或蘸蜂蜜、酱油等调料食用。即食海参通常已经被处理过，可以立即食用，还可以根据自己口味蘸调料食用。海参含谷胱肽、蛋白质、多糖、皂苷、精氨酸等营养物质，能够提高人体的免疫力，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用，还可降低血液黏稠度，用于血栓的患者，此外，海参还可以延缓衰老。需要注意吃海参之后不要马上吃西红柿、葡萄等含鞣酸的水果，否则容易影响其消化和吸收，另外，对于体质虚弱的人群不建议过多...
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花胶是否可以天天吃要根据个人自身体质情况和是否有其它不适症状决定。花胶是鱼鳔所做成的干制品，也称为鱼胶，当中含有丰富的胶质，还被称之为海洋人参。花胶是补而不燥的珍贵补品，具有滋阴养颜、补血补肾的作用。另外，其含有大量的蛋白质，食用花胶能提供丰富的氨基酸，促进机体对免疫球蛋白的合成，有增强体力和免疫的作用。花胶中还含有大量的胶原蛋白，食用花胶能对皮肤补充营养成分。患者如果身体素质较差，长期处于虚弱状...
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花胶即鱼胶，含有丰富的蛋白质、胶质，以及多种维生素、钙、锌、铁、硒等，具有滋阴养颜、补血补肾、强壮机能的功效，但是花胶性寒凉，女性在生理期使用花胶，比较容易引起月经量改变等。因此，不建议患者在生理期服用花胶。1、月经减少、痛经：花胶在性质上偏于寒凉，寒能够影响气血正常运行，导致血行迟缓，进而可能引起淤血形成。对于经血不畅的患者，如果在生理期服用花胶，容易对月经造成不良影响，导致患者出现痛经或者经血...
燕窝和海参可以一起吃，但需要注意适量。燕窝含有丰富的优质蛋白质和多种营养成分，具有美容养颜、助眠的功效。海参不仅含有丰富的蛋白质，还含有18种氨基酸和各种人体必需营养素。燕窝和海参都是营养丰富的食物，所以一起吃可以提高身体免疫力。但需要注意，过量食用可能导致营养过剩，增加消化系统负担，并引起腹痛、腹胀、腹泻等一系列消化不良症状，应适当服用。两者都含有大量蛋白质，因此蛋白质过敏的人不适合食用。胃肠道...
