引起胃病的原因多种多样，但有一个容易被忽视——幽门螺杆菌。

什么是幽门螺杆菌？

幽门螺杆菌或幽门螺旋菌，英文名Helicobacterpylori，简称Hp。是革兰氏阴性、微需氧的细菌，生存于胃部及十二指肠的各区域内。它会引起胃黏膜轻微的慢性发炎，甚或导致胃及十二指肠溃疡与胃癌。

感染后，大多数人无明显症状，有的会因慢性胃炎、消化性溃疡等表现就诊，症状包括腹痛、腹胀、反酸、嗳气等。

近一半国人被感染

幽门螺杆菌感染是人类常见的慢性感染之一，其进入人胃内酸性环境后生长繁殖，会引起组织损伤，诱导炎症反应和免疫反应。

我们的胃是一个高酸环境，一般情况下细菌很难在里面生存，但幽门螺杆菌是个例外，它能顽强地待在胃中，给身体捣乱，还会通过餐具、食物等进行传播。

人体一旦感染幽门螺杆菌，正常的胃黏膜会产生炎症，即发生慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。有数据表明，大部分慢性胃炎是由幽门螺杆菌引起的。

如不经治疗，部分患者会慢慢演变直至胃癌。

幽门螺杆菌在人群中的感染率很高，目前我国近一半人群感染，多数患者在儿童期就被感染了。

感染后，胃黏膜细胞会发生一系列变化：正常胃黏膜→慢性浅表性胃炎→慢性萎缩性胃炎→肠化生→异型增生→胃癌。

4件事染上幽门螺杆菌

俗话说，病从口入，对于幽门螺杆菌来说也是如此。

在餐桌上感染

幽门螺杆菌是“吃进去的细菌”，它的传染性很强，常见的传染方式是通过“口—口”传播，或“粪—口”传播。

在外就餐，若餐馆的碗筷消毒不达标，或几个人一起吃饭时不使用公筷，互相夹菜，都可能会造成传染。

刺激性食物

此类食物容易导致幽门螺杆菌入侵，由于刺激性食物容易刺激胃黏膜，致使胃的抵抗力下降，从而导致幽门螺杆菌入侵。

生吃

很多人钟爱西餐、日餐，牛排七分熟甚至三分熟就吃，涮火锅肉还没烫熟就下肚了，这就为感染幽门螺杆菌埋下了隐患。

接吻

唾液中也可检测到幽门螺杆菌，如果情侣深度接吻，幽门螺杆菌的传播将畅通无阻。

5个细节预防感染

发现感染幽门螺杆菌不必恐惧，只要规范治疗，大部分患者可根除。

建议以下6种情况根除幽门螺杆菌：

? 明确的消化性溃疡；

? 胃淋巴瘤；

? 胃癌；

? 胃大部切除术后；

? 长期服用镇痛药、计划长期服用阿司匹林；

? 患有不明原因的血液病。

预防幽门螺杆菌，重要是管好个人卫生，防止病从口入。

1

养成良好卫生习惯

饭前便后须洗手，避免幽门螺杆菌传播。情侣间亲热前，要充分清洁口腔。

2

不要“口对口”喂饭

杜绝用嘴喂孩子，儿童由于其免疫系统发育不完全，是幽门螺杆菌感染的易感人群。

还有人会不自觉地用舌头感知食物温度，或在喂奶前先用奶嘴尝一口试试温度，有些家长还会跟孩子吃同一碗饭，这些习惯都应该摒弃。

3

采用家庭分餐制

如果家庭成员中有人感染幽门螺杆菌，一定要分餐，并用公筷、公勺盛饭夹菜，不要相互夹菜，餐具要定期煮沸消毒20分钟。

同时，应尽量减少在外就餐，并在医生指导下规范治疗。

4

注意饮食卫生

蔬菜、瓜果要洗净或削皮，不吃半生不熟的肉类，不喝生冷水。

不吃太烫的东西，特别是火锅、烧烤，以及酒和辛辣食物，它们会刺激胃黏膜，降低其抵抗力，从而为幽门螺杆菌的入侵创造条件。

5

定期体检

到医院体检时，可通过胃镜和碳14尿素呼气实验两种方式，有效检测幽门螺杆菌。一旦确诊，要尽快到正规医院就诊。

对于年龄大于35岁、有胃癌家族史、有上胃肠道相关症状的幽门螺杆菌感染者，建议进行胃镜检查，以了解胃内情况。