小笼包简介：

小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、江西等江南地区著名汉族小吃，起源自清代道光年间的江苏省常州府，为当时的万华茶楼首创。传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花包子”演变而来，由北宋皇室带入江南，后逐渐成型。常州小笼包味鲜，无锡小笼包味甜。而诞生于清末同治十年的上海南翔小笼同样历史悠久，享誉中外。

小笼包最早的历史可以追溯到北宋时期著名的河南王楼“山洞梅花包子”，传说靖康之变以后由北宋皇室以“灌浆馒头”之名带入江南后演变而来，与中国北方地区流行的灌汤包系出同门。近代小笼包，大多指起源于上海南翔镇的小笼馒头。南翔小笼馒头是由上海南翔镇日华轩小吃店店主黄明贤在清同治十年（1871年）首创的，原名小笼大肉馒头，又称南翔大馒头，他认为小巧玲珑的小笼包被称为大馒头，能使食客产生强烈的反差并生趣意。在工艺上，黄明贤用不发酵的精面粉为皮，采用手工剁成的猪腿精肉为馅料，肉馅里还加上肉皮冻。小笼包一经面世就受到了食客的青睐，成为一款老少咸宜的小吃，光绪二十六年（1900年），黄明贤儿媳的表弟吴翔升又在上海县城城隍庙开设了长兴楼售卖小笼馒头，这也是南翔馒头店的前身。江南地区的无锡、常州、南京、杭州、芜湖等地也都有着悠久的小笼包烹饪历史，现存不少以小笼包为特色的餐饮百年老店。

深圳华南小吃培训中心是一所集全国特色小吃的培训机构，专业培训潮汕砂锅粥港式烧腊千层饼酱香饼手抓饼肠粉早餐粥油条麻球南瓜饼包子馒头花卷热干面酸辣粉桂林米粉鸭血粉原味汤粉柳州螺丝粉小吃快餐凉拌菜四川卤菜潮州卤水关东煮冷锅串串香泡椒凤爪串串香麻辣烫萝卜牛杂麻辣小龙虾卤肉卷肉夹馍烤面筋蛋挞披萨手撕鸡贵哥卤肉卷碳火烧烤无烟烧烤油炸烧烤铁板烧烤铁板鱿鱼铁板豆腐土豆章鱼小丸子桂花坛子鸡盐焗鸡鸡公煲等特色小吃有百十余品种，任您选择。师傅技术很精湛，都是手把手一对一教学的。自2006年成立以来，深圳华南小吃先后培训数万人成功创业，为创业人士打造一个全新的平台，给更多失业人员、打工族、想创业人员提供一个施展抱负的机会。现全国各地都有我们的学员，2008年被深圳劳动局设为深圳市劳动局定点培训中心。

了解更多可搜索官方网站:小吃网址:http://www.hnxc188.com

甜品网址:http://www.smx188.com 面包网址:http://t.smx188.com

客服咨询QQ：221124301725825682892423729998572295369

客服热线：0755-28373619 或0755-27097090  手机联系：15013780039或15018537881

龙岗校区地址：深圳市龙岗区丹竹头地铁站A出口旁【嘉兴楼】三楼301

沙井分校地址：深圳市宝安区沙井中心客运站正对面【快8酒店】五楼整层

途径龙岗区丹竹头地铁站公交路线：

【366路、309路、651路、839路、357路、372路、812路、991路、M233路、M268路、M283路、M295路、M310路、M323路、M324路、M358路、M378路、380B线、深惠3A线、海滨光观4路】

途经宝安区沙井中心客运站的路线：

【M332路、301路、331路、337路、362路、629路、668路、780路、781路、868路、868路区间2路、K538路松岗线、M242路、M284路、M310路、M341路、M361路、M396路、M415路、M436路、海上田园旅游专线1路、海上田园旅游专线2路、机场5路、新通宝T1路公交线路】